Cărți vechi de bucate…

Câteva din cărțile vechi de colecție ale Kerei Calița după care învață în fiecare zi lăsată de Atoateziditorul.

Titlurile acestor biblii gastronomice sunt :

-Mancaruri vechi și noi preparate în bucatarie noua aranjata de Doamna Augusta Sarariu Profesoara din anul 1937, se mai numeste si „Carte de bucate Florica”

-Carte de bucate cu 106 retete practice pentru bunele gospodine din anul 1942 scrisa de Ioana D.Olaru

-200 retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti – M. Kogalniceanu si C. Negruzzi din anul MCMLXXIII

-Bucataria moderna cu o introducere despre hygiena bucatariei din anul 1881 scrisa de M.S.

-Buna menajera de Ecaterina Doctor Comsa din anul 1922

-Arta culinara – Dulciuri -de Maria General Dobrescu din anul 1936

-Dictatura gastronomica – 1501 feluri de mancari din anul 1930

-Carte de bucate, bucataria romaneasca, franceza, rusa, greaca, turca, ungara, poloneza si germana de M.Sevastos din anul 1939

-Carte de bucate prefatata de Al.O. Teodoreanu cu concursul Sandei Marin din anul 1945

-Bucataria moderna de Maria General Dobrescu din  1916-1919

-Retetar general de preparate culinare din anul 1952 al Ministerului Comertului Interior

-Gastronomice de Al.O.Teodoreanu din anul 1977

-De Re Culinaria de Al.O.Teodoreanu din anul 1977

-Vin si Apa de Al.O.Teodoreanu din anul 1939

Kera Calita

   

Istorisirile Kerei Calița le mai afli și pe site-urile BucatarescuAntena SatelorVacanțierulCarneteGastroart și Presa de Turism